Autor / Maggy Schneider
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Das Apfelmikrobiom
Artikel aus der FÖKO-Zeitschrift "Öko-Obstbau", Ausgabe 01/2021, von Dr. Birgit Wassermann und Prof. Dr. Gabriele Berg
Artikel aus der FÖKO zum Thema "Das Apfelmikrobiom und sein Potential für die Gesundheit".
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REZEPT: BIRNEN-GORGONZOLA-FLAMMKUCHEN
Einfach, außergewöhnlich, lecker!
Flammkuchen süß und salzig, das ist hier das Motto. Das vegetarische Rezept beinhaltet eine leckere Kombination aus fruchtigen und herzhaften Zutaten und ist einfach und schnell gekocht.
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REZEPT: BIRNEN-APFEL-INGWER-MARMELADE
Eine gelungene Kombination!
Passen Birne, Apfel und Ingwer zusammen? Wir sagen: JA, sogar hervorragend! Diese Marmelade zaubert eine leckere Kombination auf euren Frühstückstisch.
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"Fake News" im Apfelanbau
Artikel aus dem Fachmagazin Obstbau, Ausgabe 09/2020, von Dr. Annette Urbanietz
Artikel aus dem OSBTBAU zum Thema "alte Sorten": Warum "alte Sorten" nicht zeitgemäß sind, aber trotzdem erhalten bleiben sollen, fachlich erklärt.
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Obstneuheiten
Obstneuheiten
Neue Obstsorten finden immer mehr Liebhaber. Was Obstneuheiten genau sind und welche Vorteile sie bieten, verrät Sabine Fey, Geschäftsführerin der Artevos GmbH.
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Rezept: Saftiger Zwetschgenkuchen
Rezept: Saftiger Zwetschgenkuchen
Zwetschgen-Liebhaber aufgepasst: Wer hat Lust auf einen saftigen Zwetschgenkuchen?
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BERRY GOOD!
Die Beeren sind los!
Pünktlich zum Saisonstart laden wir Sie herzlich zum Laprima-Tag auf dem Bauernhof der Familie Räss ein. Die Familie produziert ´Laprima´ bereits im Bio-Konzept und beantwortet gerne alle Ihre Fragen zur Produktion und zu den Sortenmerkmalen direkt in der Obstanlage.
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BERRY GOOD!
Die Beeren sind los!
Pünktlich zum Saisonstart laden wir Sie herzlich zum Laprima-Tag auf dem Bauernhof der Familie Räss ein. Die Familie produziert ´Laprima´ bereits im Bio-Konzept und beantwortet gerne alle Ihre Fragen zur Produktion und zu den Sortenmerkmalen direkt in der Obstanlage.
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BERRY GOOD!
The season of berries has started…
Our fruit novelties shine not only because of their peel, but above all because of their properties. Just in time for the start of the season we would like to present you two excellent varieties of berries.
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BERRY GOOD!
Die Beeren sind los!
Unsere Obstneuheiten glänzen nicht nur auf der Schale, sondern vor allem durch ihre Eigenschaften. Pünktlich zum Saisonstart stellen wir Ihnen deshalb zwei ausgezeichnete Beerensorten vor.
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